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勞工局指出,確認永采烘焙坊業者有讓勞工延長工時超過1個月46小時,並連續工作超過13天,違反勞動基準法第32條及第36條規定。且另外發現違反勞動基準法第22條(溢扣工資)、第24條(未給付加班費)、第39條(未給付國定假日加倍工資)。
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對此,受永采烘焙坊委託的林姓律師表示,雖然勞工局查到業者違反勞基法規定,但《勞基法》規定,裁罰金額是2萬元起至100萬元,但勞工局竟然裁罰最高金額100萬元,認為「太重了」,表示後續將等到勞工局的裁決書之後,再決定下一步。
▲永采烘焙坊負責人照做生意,派代表出席協調會。
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台中市七期「貴婦名店」永采烘焙坊被爆與實習學生的勞資爭議,甚至向2名高雄餐旅大學女大生遭索賠59萬元,威脅退學。台中市勞工局見該店家態度沒有要改善的樣子,25日晚間決定重罰100萬元。對此受業者委託的林姓律師表示,罰到最高「太重了」,等收到裁決書再決定下一步。
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加上其他相關案件,從101年起至今共計6件調解案,內容都與工資未全額給付及勞健保、勞退未足額投保等爭議有關。因此勞工局認為,該烘焙坊5年來對勞工有多次違法情形,加上業者到目前為止沒有要改善的意思,受害勞工已達4人,因此25日晚間決定本次實習生申訴案,將重罰業者100萬元,希望督促業者檢討改進。
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